CONSEILS
D’UTILISATION
Voici quelques conseils pour utiliser au mieux le plateau sérénité® et optimiser le transport et la présentation de vos fruits et légumes
CONSEILS
Voici quelques conseils pour utiliser au mieux le plateau sérénité® et optimiser le transport et la présentation de vos fruits et légumes
Sauf avis contraire, la résistance de ce plateau n’est garantie que pour une classe
Il est recommandé de stocker les plateaux (à plat ou montés) à l’intérieur, dans des lieux bien aérés, où la température et l’humidité relative restent dans les limites suivantes :
0° à 30°C
30% à 70% HR
Quand le plateau est livré non monté, celui-ci doit impérativement être monté mécaniquement.
La qualité de l’équerrage et la tenue de la colle sont primordiales pour le respect des performances ultérieures
OUI
NON
L’utilisateur doit s’assurer que la palette est rigide et ne présente pas de défauts, c’est à dire que sa structure est intacte. Il est possible d’utiliser :
Des palettes Europe (EPAL) 800 x 1200 mm ou 1000 x 1200 mm
Des palettes Europe 800 x 1200 mm ou 1000 x 1200 mm conforme aux normes EN 13698-1 et EN 13698-2
Les spécifications dimensionnelles de la palette 800 x 1200 mm, dite palette lourde, sont décrites dans le tableau ci-après :
| COMPOSANT | NOMBRE DE PIÈCES |
Semelle latérale
DIMENSIONSlongueur : 1200 mm largeur : 100 mm hauteur : 22 mm |
2 |
Planche latérale supérieure
DIMENSIONSlongueur : 1200 mm largeur : 100 mm hauteur : 22 mm |
2 |
Semelle centrale
DIMENSIONSlongueur : 1200 mm largeur : 145 mm hauteur : 22 mm |
1 |
Traverses
DIMENSIONSlongueur : 800 mm largeur : 145 mm hauteur : 22 mm |
3 |
Planche centrale supérieure
DIMENSIONSlongueur : 1200 mm largeur : 145 mm hauteur : 22 mm |
1 |
Planches intermédiaires supérieures
DIMENSIONSlongueur : 1200 mm largeur : 100 mm hauteur : 22 mm |
2 |
Dés externes
DIMENSIONSlongueur : 145 mm largeur : 100 mm hauteur : 78 mm |
6 |
Dés centraux
DIMENSIONSlongueur : 145 mm largeur : 145 mm hauteur : 78 mm |
3 |
Afin d’assurer la cohésion de la charge, il est nécessaire d’utiliser quatre cornières d'angles rigides avec des ailes suffisamment dimensionnées couvrant toute la hauteur de la charge palettisée, y compris la palette, mais sans plus de longueur.
Les dimensions recommandées de cornières sont les suivantes :
La palette doit avoir au moins 4 cerclages, le premier cerclage à la base de la palette et le dernier cerclage au niveau du dernier plateau. Les 2 autres cerclages sont positionnés en position intermédiaire de façon à avoir des intervalles réguliers.
Le lien doit être suffisamment tendu pour assurer le bon maintien de la palette. La hauteur maximale de la palette chargée de plateaux ne doit pas excéder 2,20 m.
L’empilement et le positionnement des plateaux doivent être conformes aux schémas suivants :
OUI
NON
OUI
NON
La palette doit offrir un support aux 4 coins verticaux des plateaux. Le centre du plateau doit porter au moins sur une planche.
OUI
NON
Les plateaux sérénité® sont conçus de façon à optimiser le remplissage des camions, afin de baisser les coûts de transport. Pour cela Ils possèdent :
Des bases standardisées afin que les plateaux issus de différents producteurs et pays puissent être empilés en toute sécurité et rapidement,
Des tenons et mortaises de verrouillage pour assurer la stabilité de la charge,
Et des hauteurs adaptées, définies en fonction du produit permettant de tirer le meilleur parti de chaque millimètre d'espace, de sorte que plus de fruits et légumes puissent être transportés.
Les caractéristiques techniques de l’emballage sont également définies en fonction du circuit logistique qu’ils vont suivre et notamment du poids du colis, de la nature du produit et de la durée et des conditions de stockage et de transport.
Toutes les conditions sont donc réunies pour que vous puissiez reconditionner des palettes en fonction des besoins du magasin. Attention cependant à toujours positionner les colis des produits les plus fragiles ou les colis plus légers (et donc conçus pour porter moins de poids) au-dessus des autres !!!
OUI
NON
Les fruits et légumes sont des produits délicats qui craignent les manipulations et les chocs. Les plateaux sérénité® sont conçus pour leur assurer une protection contre les chocs, les traumatismes thermiques, la poussière, la lumière, et contrôler leur ventilation. Pourquoi risquer de les abimer en les manipulant pour les mettre en rayon alors qu’il suffit de déposer le colis sur l’étal et de le changer à chaque réapprovisionnement ?
OUI
NON
Le plateau sérénité® est à usage unique. Changer les plateaux en réapprovisionnant le rayon permet de garantir une hygiène impeccable avec un minimum de nettoyage quotidien.
De plus, une étude scientifique a montré que les plateaux en carton ondulé assurent aux fruits emballés une qualité et une durée de vie plus longue, en réduisant les contaminations croisées microbiennes.
Les plateaux étant constitués essentiellement de papier pour ondulé (fabriqués à base de fibres vierges ou recyclées), ils sont recyclables, permettant ainsi une réduction de la consommation des ressources naturelles, une diminution des déchets et une économie d’énergie.
La filière de recyclage existante sur le marché français permet une véritable valorisation de la matière.
Afin d’écraser les plateaux plus facilement dans la presse, il est conseillé de mettre les plateaux à l’horizontale sur le grand côté. En effet, étant étudiés pour résister à la compression sur une palette, si vous les posez à plat, l’écrasement sera plus difficile à obtenir.
OUI
NON
